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麻辣粉

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课程介绍

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

【学习内容】

1、高汤的制作

2、麻辣汤的熬制;

3、麻辣调碗,麻辣调味;

【学习时间】约1-2天左右,包教会,时间不限。

【学习方式】

1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教会,每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

【优惠信息】学二赠一,学三赠二。

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  • 郭*士135****2182

    2024/09/30 报名课程:奥尔良烤翅

    环境5师资5服务5效果5

    这家机构的课程设计非常实用,我学到了很多可以立即应用到工作中的知识,整体学习体验让我非常满意。

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:潍坊金大妈餐饮培训

    单位名称:潍坊金大妈餐饮管理有限公司

    账号名称:wfjdmcypx(180******55)

    所属城市:山东潍坊

    入驻时长:6年会员

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