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旋转烤鸡培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

旋转烤鸡培训项目特点:旋转烤鸡所使用烤炉极为独特,将腌好的鸡穿到钢叉上,架到烤炉上,经过“一转、二热、三翻、四焦、五熟”的步骤,自动旋转,无须人翻动看顾,便能让鸡肉受热均匀,快熟。烤好的鸡皮酥肉嫩,鲜汁四溢,既可以作为特色菜在店内推出,又能在菜市场、小区门口设摊售卖,卖相新颖、形式独特、美味实惠。


口味特色:奥尔良、甜辣、麻辣、孜然。出品包括整鸡、鸡脖、鸡腿(手枪腿、琵琶腿)、鸡头、鸡全翅、鸭腿等等。

核心技术:鸡肉的处理技术,调料的配比技术,四种口味腌料的制作技术,撒料的制作技术,各类烤鸡的烤制流程。

利润分析:根据食材不同及当地市场消费情况,灵活定价。

落地方案:特色小吃项目,投资小回报快,风险低,经营灵活,1~2人可创业,适合选址夜市、小区周边、菜市场、美食街、步行街、食堂档口、熟食店推出售卖。


校区

学员评价

  • 吴*187****8414

    2024/09/26 报名课程:烤肉拌饭培训

    环境5师资5服务5效果5

    老师很负责,味道不错,方便就业

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(潍坊校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:wfcqy(158******92)

    所属城市:山东潍坊

    入驻时长:1年会员

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