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虎皮鸡爪

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课程介绍

乡巴佬熟食套餐学习明细表

1、 乡巴佬老汤和腌汤制作工艺流程和配方;

2、 乡巴佬扒鸡系列:扒鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等;

3、 乡巴佬盐水鸭系列:正宗南京盐水鸭、鸭腿、鸭翅等;

4、 乡巴佬牛肉系列:五香牛肉、牛筋、牛百叶、牛心、牛头肉等;

5、 乡巴佬猪肉系列:猪头肉、猪蹄、猪肝、猪心、耳朵、口头、猪皮、猪肘子、猪肺等;

6、 乡巴佬虎皮烧鸡系列:虎皮烧鸡、鸡爪等。

7、 乡巴佬童子鸡系列:童子鸡、琵琶腿、边腿等;

8、 乡巴佬鸡蛋系列:乡巴佬鸡蛋、鹌鹑蛋等;

9、 乡巴佬熏味系列:熏鸡、熏鸭、熏肉、熏兔、熏豆皮等;

10、乡巴佬琵琶腿、鸡腿、鸡爪、鸡翅;

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学员评价

  • 苏*士187****3827

    2022/11/01 报名课程:南京灌汤包

    环境5师资5服务5效果5

    学习效果不错,口味也挺好的

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:潍坊金大妈餐饮培训

    单位名称:潍坊金大妈餐饮管理有限公司

    账号名称:wfjdmcypx(180******55)

    所属城市:山东潍坊

    入驻时长:5年会员

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